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餐饮谋划者注意了 “有照无证”也会遭罚

发布时间:2021-11-22 01:06 作者:TVT体育 点击: 【 字体:

本文摘要:今天下午,“云南一家民办幼儿园开包子铺自救”的消息登上微博热搜榜,该幼儿园因疫情原因至今仍未复工,教职工们便以向家长售卖儿童营养餐方式来弥补损失,此做法获得不少网友的支持。不外也有部门网友质疑:卖包子好是好,可是你们管理食品谋划许可证了吗?食品宁静有保障吗?今天咕咕狗就要提醒列位餐饮老板,“有照无证”也是违法行为。 开公司办企业,许多人都知道要办营业执照,持有这一凭证才是市场羁系局认可的老板,然而对于一些特殊的行业来说,仅有营业执照还不能开展谋划运动,其中就包罗餐饮行业。

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今天下午,“云南一家民办幼儿园开包子铺自救”的消息登上微博热搜榜,该幼儿园因疫情原因至今仍未复工,教职工们便以向家长售卖儿童营养餐方式来弥补损失,此做法获得不少网友的支持。不外也有部门网友质疑:卖包子好是好,可是你们管理食品谋划许可证了吗?食品宁静有保障吗?今天咕咕狗就要提醒列位餐饮老板,“有照无证”也是违法行为。

开公司办企业,许多人都知道要办营业执照,持有这一凭证才是市场羁系局认可的老板,然而对于一些特殊的行业来说,仅有营业执照还不能开展谋划运动,其中就包罗餐饮行业。餐饮业是我国重要的服务业,有风险低利润高的优势,且对谋划者的要求较低,向来都是一个颇受接待的创业项目。

因餐饮食品直接关系到人们的生命宁静,餐饮谋划者是由市场监视治理局和食品药品羁系部门双重羁系,也就是说,除了营业执照,还需要管理食品谋划许可证。我们来看看这个案例:去年5月,厦门湖里区市场监视治理局对辖区内一家连锁食品超市举行了处罚。

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该超市内销售预包装食品,但仅持有营业执照,没有食品谋划许可证,执法人员发现这一情况后,两次上门催办,门店老板均置之不理迟迟未提交管理证件相关资料。频频督促未果后,执法人员责令其立刻停止营业,对预包装食品和设备举行现场清点,依法实施扣押行政强制措施,门店老板将面临至少5万元的罚款。

“有照无证”的处罚竟然这么严重?是的,我国《食品宁静法》、《食品谋划许可治理措施》等相关规范中有明确划定,国家对食品生产谋划实行许可制度,对于未取得食品谋划许可证就从事相关谋划运动的餐饮行业谋划者,凭据其违法情形的严重水平会有以下处罚: 一、依法没收违法所得和违法生产谋划的餐饮食品,以及用于违法生产谋划的生产工具、设备、原料等物品; 二、若餐饮谋划者违法生产谋划的餐饮食品其货值金额不足1万元的,将被处以5万元以上10万元以下罚款; 三、若餐饮谋划者违法生产谋划的餐饮食品其货值到达1万元以上的,将根据货值金额10倍以上20倍以下举行罚款。食品谋划许可证是后置审批项目,若创业者想要从事餐饮行业的话,记得先办营业执照再办食品谋划许可证,等证照都齐全了,再正式开展谋划运动。如果您在管理证照的历程中遇到了难题,可以立刻咨询咕咕狗,也可以直接让咕咕狗代为管理,我们资深的照料团队可为您提供一对一全程服务,让您省心又省力。


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